|
М. В. Короткова
Издательство: Дрофа-Плюс 2005 г.
288 стр. ISBN: 5-9555-0589-Х Формат: 84x108/16
|
|
|
|
493 руб.
|
|
|
От издателя
Эта книга одновременно познавательная и практическая литература читателям разобраться в необъятном разнообразии кулинарных традиций людей разных эпох, приготовить и оценить вкус "исторических блюд".
|
||
