|
В. В. Похлебкин
Издательство: Ценрполиграф 2008 г.
176 стр. ISBN: 978-5-9524-2903-1, 5-9524-2203-9, 978-5-9524-3405-9 Формат: 84x108/32
|
|
|
|
75 руб.
|
|
|
От издателя
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2026 |
|