Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек

Книжный магазин / Энциклопедии, словари и справочники

Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек
Елена Молоховец
Издательство: Эксмо  2008 г.
512 стр.
ISBN: 978-5-699-29217-2
Формат: 60x84/8
Рейтинг популярности: 69
730 руб.
Купить книгу

От издателя
В основе данного издания лежат рецепты, взятые из знаменитой книги Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам", которая получила большую популярность в XIX - начале XX в. и была переиздана около 30 раз. Главной задачей данной книги является оказание помощи молодым хозяйкам в процессе приготовления пищи. Рецепты отличаются простотой и ясностью изложения. Все пропорции точно подсчитаны, что позволит избежать ненужных затрат, но при этом приготовить вкусную и полезную пищу для всей семьи.
загрузка...

  Книжный магазин предлагает:
Выпечка
Напитки, домашнее виноделие
Кулинария мира. Национальные кухни
Православная кулинария
Овощи. Грибы
Рыба. Морепродукты
Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
Соусы, специи, приправы
Фруктовая кулинария
Консервирование и хранение продуктов
Сборники кулинарных рецептов
Пицца
Салаты
Супы
Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
Микроволновая печь
Десерты
Крупы. Каши
Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Мясо. Птица. Пельмени
Вегетарианская кухня
Энциклопедии, словари и справочники
Праздничные блюда
Здоровое и раздельное питание
Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
Блюда на скорую руку
Рецепты от известных людей
Книги для записи рецептов
Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
Использование других продуктов