Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф  2009 г.

256 стр.

ISBN: 978-5-9524-4623-6

Формат: 84x108/32

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных блюд позволят правильно готовить, получая при этом удовольствие.