Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Запеканка "1 к 10" (кухня: Английская)

Вторые блюда / Запеканки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 13
Запеканка "1 к 10" (кухня: Английская)Вторые блюда Запеканки
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Приготовить тесто и отставить на 30 минут. Мясо мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанным кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть картофель, посолить, поперчить и сверху вместо крышки накрыть слоем песочного теста. Выпекать в духовке на слабом огне 90 минут. 100 г баранины, 1 кг картофеля, соль, перец, мясной бульон. Для песочного теста: 100 г муки, 50 г жира, 1 яйцо, щепотка соли.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Russell Hobbs 18503-56
Кофеварки капельные
5819 руб.
Купить книгу