Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Торт-рулет с апельсиновым кремом

Кондитерские изделия / Торты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 48
Торт-рулет с апельсиновым кремомКондитерские изделия Торты
Национальная кухня: Шведская кухня
Ингредиенты
яйцо 3 шт.
сахар 2/3 ст.
мука 2 ст.л.
крахмал 1/3 ст.
пекарский порошок 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
гвоздика 1/2 ч.л.
сливочное масло 100 г
сахарная пудра 1 ст.
яичный желток 1 шт.
измельченные цукаты 5 ст.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Взбить яйца с сахаром. Смешать муку с пекарским порошком, крахмалом и пряностями и осторожно ввести в яично-сахарную смесь. Вылить тесто на противень выложенный фольгой. Выпекать 6-8 минут при температуре 225 гр С. Для крема смешать сливочное масло, сахарную пудру, желток, измельченные цукаты. Всё взбить миксером. Готовый корж, когда остынет намазать кремом и свернуть в рулет. Сверху украсить сахарной пудрой.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Maxwell 1551MW, White
Тостеры, бутербродницы
585 руб.
Купить книгу